Muchas gracias por vuestro recibimiento, vuestro apoyo y vuestra paciencia (Esteban, Alber, Yari, Bea,Yai, Carmi...bueno y todos en general) Os echaré de menos. Lo prometido es deuda ahí os dejo el dichoso Brownie, por si alguno quiere la receta os la pongo más abajo.
Ingredientes:
-125g. de mantequilla
-150 g. de azúcar
-3 huevos
-70g. harina(tamizada)
-200g. de chocolate (se puede hacer con chocolate negro o blanco)
-100g. de nueces peladas
-Molde de unos 22cm aproximadamente(mi molde es de silicona, si se utiliza un molde metálico, de cristal o cerámico hay que engrasar la base y las paredes con un poco de mantequilla)
1. Preparamos los ingredientes
2.Calentar el horno a 150º
3.Fundir mantequilla y añadir azúcar, mezclando enérgicamente.
4.Añadir huevos, batir y añadir harina.
5.Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos de un minuto con cuidado de que no se queme.
6.Picar las nueces y reservar unas pocas enteras para decorar
7.Mezclar todos los ingredientes.
8.Rellenar el molde con los ingredientes, poner alguna nuez entera por encima y colocar en el horno en la bandeja del medio con calor arriba y abajo a 150º, dejar durante 25 min. aproximadamente, sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
